Jest wyjątkowa w smaku, naturalna, cudownie pachnie owocami i z powodzeniem może zastąpić deser! Co więcej, jest tak bogata w witaminy i antyoksydanty, że zastąpi nawet suplementy diety – w naturalny sposób wesprzesz swój układ odpornościowy do walki z infekcjami, bakteriami i wirusami. Sprawisz, że Twoja skóra nabierze blasku i zachowa młody wygląd. A wystarczy tak niewiele – już 200-300ml dziennie jest w stanie zagwarantować to wszystko!
Mowa o herbacie owocowej – unikalna kompozycja suszonych zimnym powietrzem owoców i płatków kwiatów sprawia, że herbaciany napar jest pełen dobroczynnych substancji, które bardzo korzystnie wpływają na funkcjonowanie wielu narządów. Dzienna porcja wystarczy, aby nasz układ odpornościowy działał wydajniej. Jak to możliwe? Otóż herbata o której mowa to kompozycja owoców czarnego bzu, hibiskusa, ananasa, mango, papai, rodzynek i płatków róży w odpowiednich proporcjach. I tak na przykład:
CZARNY BEZ – łac. Sambucus nigra
Właściwości lecznicze bzu czarnego są znane od tysięcy lat. Na długo przed wynalezieniem antybiotyków, były jednym z głównych składników wielu preparatów stosowanych przez medyków i zielarzy. Owoce bzu czarnego, przez całe stulecia wykorzystywane były jako naturalny antybiotyk i służyły do leczenia wielu schorzeń w medycynie ludowej. To prawdziwe bogactwo przeciwbakteryjnych, przeciwwirusowych, przeciwzapalnych, wykrztuśnych i przeciwutleniających składników takich jak m.in. pektyny, garbniki, kwasy organiczne, witaminy – szczególnie witaminy C, prowitaminy A. Poza tym zawierają także biopierwiastki tj. wapń, potas, sód, glin i żelazo.
Najważniejszymi jednak składnikami owoców bzu, odpowiedzialnymi za większość korzystnych dla zdrowia właściwości są antyoksydanty – flawonoidy i polifenole. Wszystkie te składniki mają właściwości silnie stymulujące system immunologiczny.
- Napar z kwiatów i owoców to wszechstronny lek na przeziębienie – działa silnie napotnie, szybko obniża podwyższoną temperaturę ciała; ma właściwości wykrztuśne, ułatwia oczyszczenie oskrzeli z zalegającej w nich wydzieliny; wzmacnia błony śluzowe dróg oddechowych i uszczelnia naczynka krwionośne, co ogranicza rozprzestrzenianie się chorobotwórczych drobnoustrojów;
- wykazuje działanie przeciwbólowe pomaga uporać się np. z bólem głowy i gardła często towarzyszącym przeziębieniu, a właściwości przeciwwirusowe i przeciwzapalne ułatwiają ostateczne pokonanie infekcji;
- dba o wzrok – znaczne ilości witaminy A mogą zapobiegać zwyrodnieniu plamki żółtej i spowalniać rozwój zaćmy;
- poprawia metabolizm – bogata w witaminy z grupy B, wspiera układ trawienny, zapobiega wzdęciom, refluksowi, działa lekko moczopędnie i usprawnia perystaltykę jelit, napar doskonały w trakcie lub po posiłku;
- owoce bzu wykazują bardzo wysoką aktywność przeciwutleniającą ze względu na wysokie stężenie naturalnych polifenoli – związków fenolowych, wywierają korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Są wśród nich antocyjany: glikozydy cyjanidyny, glikozydy kwercytyny i kwas chlorogenowy. Związki te pełnią w organizmie funkcje ochronne i zmniejszają ryzyko wystąpienia chorób układu krwionośnego. Ponadto pozytywny wpływ antocyjanów na układ krążenia związany jest z ich zdolnością do ograniczania stanów zapalnych, wzmacnianiem naczyń włosowatych oraz przeciwdziałania agregacji płytek krwi. Jak dowodzą badania antocyjany wykazują działanie przeciwmiażdżycowe, przeciwzapalne, przeciwalergiczne, a nawet przeciwnowotworowe; polifenole chronią również skórę przed wolnymi rodnikami, a co za tym idzie proces starzenia się skóry jest opóźniony.
HIBISKUS
- Silny antyoksydant – wykazuje działanie antynowotworowe -herbata hibiskusowa zawiera kwas protokatechowy , który ma właściwości przeciwnowotworowe i przeciwutleniające. Badanie przeprowadzone przez wydział Biochemii Instytutu Chung Shan College w Taichung na Tajwanie, sugeruje, że hibiskus spowalnia wzrost komórek nowotworowych. Co więcej, badania laboratoryjne wykazały, że antyoksydanty zawarte w hibiskusie pomagają również w leczeniu chorób organów wewnętrznych. W badania fitochemicznych prowadzonych na hibiskusie, odkryto wiele polifenoli i flawonoidów, które mają silne działanie antyoksydacyjne i zmniejszają stres oksydacyjny, który niszczy wolne rodniki. Hibiskus świetnie wpływa na kondycję naszej skóry, włosów i paznokci;
- obniża cholesterol i poziom cukru we krwi – hipolipidemiczne i hipoglikemiczne właściwości herbaty hibiskusowej mogą być korzystne dla osób cierpiących na cukrzycę;
- reguluje ciśnienie krwi – raport z AHA (America Heart Association), opublikowany w listopadzie 2008 r. stwierdza, że spożywanie tej herbaty skutecznie obniża ciśnienie krwi, wystarczy pić regularnie 3 filiżanki tej herbaty codziennie przez kilka tygodni;
- wspiera walkę z nadwagą – badania sugerują, że ekstrakt z hibiskusa obniża wchłanianie skrobi i glukozy i może pomóc w utracie wagi – hibiskus hamuje produkcję amylazy, która pomaga w absorpcji węglowodanów i skrobi. Dlatego też, hibiskus często znajduje się w wielu produktach odchudzających. Wykazuje działanie moczopędne i zapobiega zastojom wody w organizmie, co sprzyja oczyszczeniu organizmu;
- środek przeciwzapalny i antybakteryjny – jest bogaty w kwas askorbinowy, czyli w witaminę C, pobudza aktywność układu odpornościowego – chroni przed przeziębieniem i grypą, działa też przeciw szkorbutowo;
- działa jak antydepresant – herbata z hibiskusem zawiera flawonoidy, które wykazują działanie przeciwdepresyjne – spożywanie herbaty hibiskusowej może pomóc w uspokojeniu układu nerwowego – działa uspokajająco i relaksacyjnie, wyciąg z hibiskusa wykorzystywany jest od dawna w aromaterapii;
- izotonik dla sportowców – herbatę hibiskusową, ze względu na idealny balans witaminowo-mineralny, stosuje się również jako napój izotoniczny.
PAPAJA
Suszona papaja to tropikalny owoc o wyjątkowym i egzotycznym słodkim smaku. Jest naturalnie bogaty w błonnik pokarmowy, przeciwutleniacze i beta-karoten. Kawałeczki suszonej papai w herbacie to przede wszystkim:
- bogactwo przeciwutleniaczy – naukowcy odkryli, że papaja zawiera więcej beta-karotenu niż marchew, i więcej witaminy C niż owoce kiwi. Papaja jest również bogata w bioflawonoidy, istotne minerały występujące w papai to potas, magnez i wapń;
- pomocna w trawieniu – enzymy owocu pomagają trawić białka, tłuszcze i skrobie, włókno owocu pomaga w usprawnianiu przewodu pokarmowego;
- wspiera system hormonalny – suszona papaja pomaga wytwarzać więcej argininy – to niezbędny aminokwas, który aktywuje ludzkie hormony wzrostu (HGH). Hormony te są ważne dla odmłodzenia komórek i odbudowy komórek w wątrobie, mięśniach i kościach;
- zawarte w papainie carpainy utrzymują serce w dobrej kondycji;
- udowodniono, że po kuracji antybiotykowej, sok z papai szybko przywraca prawidłowy poziom korzystnych bakterii w przewodzie pokarmowym.
RÓŻA
Słynąca ze swej skuteczności w walce z przeziębieniami i grypą dzika róża, do dziś nie traci na popularności. Najczęściej służy do przyrządzania napojów. Napar z płatkami róży posiada łagodny zapach i nieco kwaskowy smak, który zawdzięcza obecności witaminy C.
Dzika róża to zresztą bogactwo składników mineralnych i witamin zwłaszcza wspomnianej witaminy C. Jej suszone owoce i liście zawierają więcej tej substancji niż cytryna czy czarna porzeczka i z łatwością pokrywają dzienne zapotrzebowanie na ten składnik. Prócz niego, dzika róża jest bogatym źródłem witamin K, E i P, zawiera także garbniki, wapń, magnez i żelazo!
Spożywanie naparów przygotowanych na bazie różanych liści poprawia odporność organizmu i pomaga walczyć z ogólnym osłabieniem. Dzika róża nie zawiedzie nas także w walce z dolegliwościami żołądkowymi.
SUSZONY ANANAS i MANGO
Suszony ananas, jest niezwykle zasobny w mangan, witaminę A, C, PP oraz Witaminy z grupy B, w tym Kwas Foliowy, liczne sole mineralne takie jak wapń, magnez, potas, żelazo, fosfor, sód, miedź i cynk. Wzbogaca herbatę o tropikalny, słodkawy aromat.
Suszone mango aromatycznie pachnie i doskonale smakuje. Nadaje herbacie niepowtarzalnego, tropikalnego aromatu. Zawiera mnóstwo witamin i minerałów, które są niezbędne dla naszego organizmu. Jest źródłem witaminy A, C, E oraz witamin z grupy B, a także miedzi, żelaza, potasu. Podobnie jak inne suszone owoce, także mango zawiera sporo błonnika i jest bogatym źródłem Selenu, którego niedobór może powodować niedoczynność tarczycy, osłabiać układ odpornościowy oraz prowadzić do rozwoju choroby serca.
RODZYNKI
To bakalie, których właściwości i wartości odżywcze są nie do przecenienia. Rodzynki, jako jedne z nielicznych bakalii, zawierają jod, wspierający funkcjonowanie tarczycy i zmniejszający ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2. Co więcej, podobnie jak winogrona – zawierają resweratrol, przeciwutleniacz chroniący komórki przed uszkodzeniem. Poza tym zawierają witaminę C, tiaminę, ryboflawinę, niacynę, witaminę B6, kwas foliowy, witaminę E oraz witaminę K, oraz minerały takie jak wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód i cynk.
W budowaniu odporności i zdrowego organizmu potrzebna jest przede wszystkim systematyczność. Zachęcam gorąco do picia herbaty – tej owocowej i nie tylko. Regularna degustacja herbaty, to wspaniały sposób na codzienną dawkę dobroczynnych substancji – nie tych z apteki, w syropach, tabletkach czy w granulkach! Ale tych w filiżance. Tu witaminy, minerały i przeciwutleniacze mamy prosto z natury. Pijąc herbatę wspierasz zdrowie! I w taki oto sposób łączymy przyjemne z pożytecznym!
Herbata owocowa nie zawiera teiny, więc z powodzeniem mogą ją pić dzieci, osoby starsze i te w trakcie rekonwalescencji po przebytych chorobach.
Herbaty 100% owocowe, bez sztucznych dodatków i aromatów dostępne w Herbaciarnia Czartoryska sklep on-line.
Herbaty owocowe:
Witaminka – hibiskus, płatki róży, owoce ananasa, mango i papai, rodzynki – dostępna tutaj.
Ogród Miłości – czarny bez, wiśnie, czerwona porzeczka, borówki, rodzynki, płatki róży i hibiskusa – dostępna tutaj.
Bora Bora – cząstki malin, truskawek, jabłek, czerwonej porzeczki i czarnego bzu, kandyzowana papaja oraz rodzynki, płatki słonecznika i bławatka – dostępna tutaj.
Królewski Bukiet – czarny bez, hibiskus, rodzynki, jagody, czarna i czerwona porzeczka oraz kandyzowana papaja – dostępna tutaj.
Wiśnie w Rumie – wiśnie, hibiskus, rodzynki, rum – dostępna tutaj.
Dolce Vita – cząstki jabłek, hibiskusa, marchwi, porzeczki i owoców goji, czerwony burak i ogórki – dostępna tutaj.
Truskawka & Malina – mieszanka suszonych na zimno malin i truskawek wzbogacona suszonymi cząstkami jabłek, hibiskusa i czarnego bzu. Maliny i truskawki poprzez specjalny proces suszenia zachowują swój pyszny, naturalny smak. Napar smakuje świetnie na ciepło jak i na zimno – dostępna tutaj.
Zachęcam również do wpisu: Herbata dla dziecka – jaką wybrać? oraz Pij herbatę – na zdrowie!
