Święto Kawy 2020!
We wtorek - 29 września, byliśmy gośćmi programu Dzień Dobry TVN. To właśnie tego dnia przypada Święto Kawy. W kawiarence Dzień Dobry TVN z...
Zbawienne fenole – w jakiej kawie jest ich najwięcej?
Ziarna kawy zawierają ponad tysiąc aktywnych składników, w tym ogromne ilości polifenoli. Są to związki o silnym potencjale przeciwzapalnym i antyoksydacyjnym, czyli zwalczającym wolne...
Jak zaparzyć dobrą kawę w domu? Ciekawa alternatywa!
Gorąca, aromatyczna kawa uprzyjemnia nam poranek i sprawia, że w nowy dzień wchodzimy z energią. A jak zaparzyć kawę, by wydobyć z niej wszystko...
Kawa z mlekiem – to już nie „biała”!
Doczekaliśmy się czasów, kiedy kawiarnie oferują nam naprawdę ogromny wybór kaw z mlekiem i każda ma swoją tajemniczą nazwę. I ta nazwa konkretnej kawy,...
Tort Bailey’s
Bailey's to delikatny, a zarazem wyrazisty i słodki likier, który łączy smak irlandzkiej whiskey Bushmills oraz najlepszej śmietanki, kakao i wanilii. Likier idealny, który...
Kawa na depresję!
Nie od dziś wiadomo, że kawa może pozytywnie wpływać na nastrój. Wielu z nas nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki małej czarnej.
I dobrze, gdyż...
Pink Bourbon – wyjątkowa hybryda
Różowy Bourbon ... co to jest? Ta dziwna, w pewnym sensie, odmiana występuje dość rzadko, gdyż tylko niewielka liczba kolumbijskich plantatorów próbowała ją uprawiać....
Radio Impuls – Kawa z mlekiem niejedno ma imię…
"Kawa ma swoją i moc, i magię. Niektórzy ją lubią, niektórzy kochają i wręcz żyć bez niej nie mogą. Niektórzy wręcz przeciwnie – uważają...
Kawa na wagę złota
Aż trudno uwierzyć, że filiżanka kawy może kosztować 200 zł. Dlaczego niektóre gatunki kawy są droższe niż inne? Wynika to w dużej mierze ze...
Historia kawy
Kawa na świecie
Istnieje kilka tez na temat odkrycia kawy. Jedna z nich głosi, że kawa - według pewnej legendy - została odkryta przez przypadek....
Najnowsze wpisy
Kremowa zupa szparagowa – rarytas na wyjątkowe okazje
Dla mnie jest to najlepsza zupa-krem jaką kiedykolwiek jadłam. Jest aromatyczna, pachnąca, i ze względu na dodatek imbiru i gałki muszkatołowej może być śmiało...
Herbata – jak dobrze ją zaparzyć
Przygotowanie idealnego naparu z herbaty liściastej wymaga staranności i czasu. To swoistego rodzaju rytuał. Oczywiście można parzyć herbatę wedle swojego gustu i preferencji, jednak...
Jak zaparzyć dobrą kawę w domu? Ciekawa alternatywa!
Gorąca, aromatyczna kawa uprzyjemnia nam poranek i sprawia, że w nowy dzień wchodzimy z energią. A jak zaparzyć kawę, by wydobyć z niej wszystko...
Chlorella – japońska tajemnica zdrowia
Jeszcze kilka lat temu, Chlorella nie była tak popularna. Dziś Chlorella jest powszechnie dostępna w aptekach, w sklepach ze zdrową żywnością, a nawet drogeriach....
Fit Matcha&Marakuja Cake
Lekkie ciasto z zieloną herbatą Matcha z dodatkiem marakui i pomarańczy. Świetna alternatywa dla miłośników fit słodkości - ciasto jest bezglutenowe, z niską zawartością...
