Cudownie aksamitne, słodkie, rozpływające się w ustach. I banalnie proste. Zrobisz je sama w domu w zaledwie 10 minut.
I potrzebujesz tylko 4 składników:
- 300ml śmietany 30%
- 170 ml słodkiego mleka skondensowanego
- 60 ml likieru kawowego (lub 30 ml likieru i 30 ml wódki)
- 1 espresso (lub 30 ml bardzo mocnej kawy)
Dodatek alkoholu sprawi, że lody nie zamarzną na kamień i będą bardziej kremowe.
- Ubij śmietankę na puch, dodaj mleko, likiery i kawę. Wszystko dokładnie ze sobą połącz. Już na tym etapie smakują wybornie 🙂
- Przełóż do pojemnika z przykrywką i wstaw do zamrażarki na co najmniej 6 godzin. A najlepiej na całą noc.
Są świetnym dodatkiem do mojego ulubionego Brownies – przepis tutaj, ale także wykazują działanie kojące, uspokajające i antydepresyjne 😉
Zamiast kawy można dodać herbatę – lody z Matchą tutaj, lub imbir – lody z imbirem tutaj.
Smacznego 🙂
