Riwiera Turecka – Gypsophila Club Marine i „kawa po turecku”

  Turcja to miejsce, które należy odwiedzić chociaż raz w życiu. Gorący klimat, ciepłe, czyste morze, gwarancja pogody przez większość roku, bajeczne krajobrazy, wyśmienita kuchnia, to...

Kawa na wagę złota

  Aż trudno uwierzyć, że filiżanka kawy może kosztować 200 zł. Dlaczego niektóre  gatunki kawy są droższe niż inne? Wynika to w dużej mierze ze...

Herbata oolong w profilaktyce raka piersi

  Herbata oolong  uprawiana tradycyjnie m.in. w chińskiej prowincji Fujian, w warunkach laboratoryjnych niszczy komórki raka piersi - wynika z najnowszych badań. Tak samo jak zielona herbata. Zespół naukowców...

Herbata jak Espresso – herbaty o wysokiej zawartości teiny

  Jeśli z jakichś przyczyn nie pijasz kawy, a potrzebujesz pobudzenia, zamiast napojów energetycznych - wypij herbatę! Nie tylko ożywi ciało i umysł, ale także...

Kawa zdrowsza niż myślisz – eksperci nie mają wątpliwości!

  Świetna wiadomość dla wszystkich miłośników kawy - to już jest potwierdzone naukowo - KAWA JEST ZDROWA! Więc pijmy na zdrowie, ile dusza zapragnie.  Jak możemy...

Veggie Coffee – alternatywa dla tradycyjnej kawy!

  Veggie Coffee - czyli kawa z warzyw, ich korzeni, kłączy czy nasion.  Co prawda, nie są to stricte kawy – ponieważ nazwa "kawa" jest...

Mydło peelingujące, antycellulitowe z masłem Shea i kawą

  Kawa to mój świat - najchętniej dodawałabym ją do wszystkiego. Jakiś czas temu zmieloną kawę dodałam do ... mydła!  I wyszła zaskakujaco dobra kompozycja....

Eliksir zdrowia i młodości w Twoim domu!

  Jest wyjątkowa w smaku, naturalna, cudownie pachnie owocami i z powodzeniem może zastąpić deser! Co więcej, jest tak bogata w witaminy i antyoksydanty, że...

Zielona herbata – rodzaje, właściwości, parzenie.

  Zielona herbata niejedno ma imię. I choć mogłoby się wydawać, że zakup zielonej herbaty to zadanie proste, to jednak tutaj też musimy wykazać się...

W czym parzyć herbatę?

  Kiedyś odpowiedź na to pytanie była banalnie prosta! Jak to w czym? W szklance! Do wysokiej szklanki wsypywało się dwie łyżeczki (obojętnie jakiej) herbaty...

Najnowsze wpisy

Herbata dla dziecka – jaką wybrać?

  Prowadząc herbaciarnię często spotykam się z pytaniem czy wszystkie herbaty można podać małemu dziecku? Jest to dobre pytanie ponieważ herbata, pomimo, że jest skarbnicą...

Lapsang Souchong – herbata z dymną nutą

  Ciekawą i jedną z moich ulubionych jest Lapsang Souchong czyli Zhengshan Xiaozhong z gór Wuyishan. Wyjątkowy klimat i ukształtowanie terenu - strome zbocza górskie oraz zacienione doliny, tworzą świetne...

Chlorella – japońska tajemnica zdrowia

  Jeszcze kilka lat temu, Chlorella nie była tak popularna. Dziś Chlorella jest powszechnie dostępna w aptekach, w sklepach ze zdrową żywnością, a nawet drogeriach....

Mrożona Herbata – proste przepisy na domową Ice Tea

Dzień Dobry Wakacje gościło nas 1-go lipca. To właśnie wtedy przygotowaliśmy kilka propozycji mrożonej herbaty na bazie herbaty zielonej z imbirem, białej z aloesem,...

Kremowa zupa szparagowa – rarytas na wyjątkowe okazje

  Dla mnie jest to najlepsza zupa-krem jaką kiedykolwiek jadłam. Jest aromatyczna, pachnąca, i ze względu na dodatek imbiru i gałki muszkatołowej może być śmiało...