W czym parzyć herbatę?
Kiedyś odpowiedź na to pytanie była banalnie prosta! Jak to w czym? W szklance! Do wysokiej szklanki wsypywało się dwie łyżeczki (obojętnie jakiej) herbaty...
Japońska zielona herbata Gyokuro – Drogocenna Rosa
Herbata Gyokuro jest to japońska herbata zielona. Należy do najlepszych herbat świata. To rarytas wyjątkowej klasy. Uwodzi swoim jadeitowym kolorem i pięknymi, regularnymi liśćmi w kształcie igiełek.
W...
„Woda – Matka Herbaty” – czyli sekret dobrze zaparzonej herbaty!
Aromatyczna, delikatna, klarowna.... Idealna. Jak to zrobić, by wydobyć z listków herbacianych to, co najlepsze? Co jest najważniejsze? Czy jakość suszu herbacianego? Czy naczynie...
Biała herbata – sekret pięknej cery
Biała herbata to prawdziwy eliksir urody - wystarczy pić 3-4 filiżanki dziennie, aby dostarczyć naszemu organizmowi cennych związków i zapewnić sobie zdrowy wygląd. Nazwa...
Zasada 5M – czyli tajemnica idealnej kawy
Jak zaparzyć kawę, aby wydobyć z niej to, co najlepsze? Oczywiście trzeba wziąć pod uwagę kilka aspektów i konsekwentnie je realizować. To właśnie wiedza...
Kawa zdrowsza niż myślisz – eksperci nie mają wątpliwości!
Świetna wiadomość dla wszystkich miłośników kawy - to już jest potwierdzone naukowo - KAWA JEST ZDROWA! Więc pijmy na zdrowie, ile dusza zapragnie.
Jak możemy...
Dobra kawa w domu #2 – CHEMEX
Jeśli uwielbiasz kawę i szukasz sposobu, jak wydobyć z niej to, co najlepsze - ten wpis jest dla Ciebie. Ja długo szukałam, a to...
3 minuty i ani chwili dłużej!
Dobrze zaparzona zielona herbata, to jeden z najwspanialszych smaków jaki natura dała nam poznać. Herbaty zielone obfitują w całą ferię aromatów i nut smakowych....
Lapsang Souchong – herbata z dymną nutą
Ciekawą i jedną z moich ulubionych jest Lapsang Souchong czyli Zhengshan Xiaozhong z gór Wuyishan. Wyjątkowy klimat i ukształtowanie terenu - strome zbocza górskie oraz zacienione doliny, tworzą świetne...
Cold Brew – herbata na zimno!
Lato zbliża się wielkimi krokami – za oknem słonecznie i gorąco. A to oznacza, że Iced Tea będzie królowała w tym sezonie.
Jeśli w taki...
Najnowsze wpisy
Tort z czarną porzeczką i kremem kokosowym
Tort - to wcale nie jest taka trudna sprawa. Wystarczy biszkopt i trochę improwizacji :-) Dziś prezentuję przepis na bardzo prosty, ale pyszny tort....
Biała herbata – sekret pięknej cery
Biała herbata to prawdziwy eliksir urody - wystarczy pić 3-4 filiżanki dziennie, aby dostarczyć naszemu organizmowi cennych związków i zapewnić sobie zdrowy wygląd. Nazwa...
Kawowy savoir vivre – kawa na spotkaniu biznesowym
Jeżeli w swoim biurze przyjmujesz gości – wiesz jak ważna jest znajomość zasad savoir vivre podczas spotkań. Odpowiednie podanie dobrze przyrządzonej i aromatycznej kawy...
White Tea Flowery Pekoe – ekskluzywna biała herbata
Przykład najszlachetniejszej białej klasycznej herbaty. Zachwyca niespotykaną strukturą liścia i pięknym, jasno-seledynowym naparem.
Pochodzący z północno-wschodniej części prowincji Fujian rarytas jest uznawany za najcenniejszy w...
Tortilla z łososiem i bazylią
Takie przekąski lubię najbardziej. Są bardzo proste w przygotowaniu i efektowne. A co najważniejsze, są zdrowe i sycące.
Potrzebujemy:
1 tortilla
kilka listków sałaty lodowej
...
