Herbata Oolong – czyli jaka?
Herbata Oolong zwana też niebiesko-zielona, turkusowa, ulong, wulung. W Internecie, a także w niektórych książkach na temat herbaty, często spotykam się z informacją, że...
Maseczka z Matchy – sekret promiennej cery
O mojej wielkiej miłości do Machy pisałam tutaj. Uwielbiam ją nie tylko za jej świeży, morski smak ale i za to, że jest skarbnicą...
Lody z Matchą
Tak jak lody kawowe czy imbirowe, lody z Matchą są również cudownie aksamitne, słodkie, rozpływające się w ustach i ..... zdrowe! Dodatek Matchy sprawi,...
Lapacho – herbata Inków
Lapacho, znane także pod nazwami pau d'arco, tahuari, taheebo, czy herbata Inków, to wewnętrzna kora z drzewa lapacho (Tabebuia impetiginosa), lub kilku pokrewnych gatunków.
Lapacho jest...
Chlorella – japońska tajemnica zdrowia
Jeszcze kilka lat temu, Chlorella nie była tak popularna. Dziś Chlorella jest powszechnie dostępna w aptekach, w sklepach ze zdrową żywnością, a nawet drogeriach....
Cao Bang – herbata dla odważnych
Jestem wielką miłośniczką herbat. Pijam wszystkie i wszystkie lubię. Jednak wietnamska herbata Cao Bang była dla mnie ogromnym wyzwaniem.
Dałam jej trzy szanse. Niestety nawet za...
Rooibos – herbata czy zioło?
Często spotykam się z pytaniem, czy Rooibos to herbata czy zioło? Tak naprawdę to czerwonokrzew pochodzący z Południowej Afryki. Czyli w zasadzie zioło, którego...
Matcha – jadeitowe złoto w proszku
Matcha to ekskluzywna, japońska herbata typu Gyokuro w postaci sproszkowanej. Jest ona znakomitym źródłem witamin, aminokwasów, minerałów no i oczywiście polifenoli. Matcha to absolutny...
Szparagi – wiosenny afrodyzjak
Uwielbiam szparagi. Być może dlatego, że w mojej rodzinie szparagi uprawiane są od pokoleń. Delikatne, rozpływające się w ustach, po prostu doskonałe. Tak. To...
Pij herbatę – na zdrowie!
Herbata to zdecydowanie mój ulubiony napój. Dobrze zaparzona jest nie tylko wyjątkowa w smaku, ale także bardzo zdrowa. Jej wpływ na wiele uciążliwych dolegliwości...