Maseczka z Matchy – sekret promiennej cery
O mojej wielkiej miłości do Machy pisałam tutaj. Uwielbiam ją nie tylko za jej świeży, morski smak ale i za to, że jest skarbnicą...
Cao Bang – herbata dla odważnych
Jestem wielką miłośniczką herbat. Pijam wszystkie i wszystkie lubię. Jednak wietnamska herbata Cao Bang była dla mnie ogromnym wyzwaniem.
Dałam jej trzy szanse. Niestety nawet za...
Chlorella – japońska tajemnica zdrowia
Jeszcze kilka lat temu, Chlorella nie była tak popularna. Dziś Chlorella jest powszechnie dostępna w aptekach, w sklepach ze zdrową żywnością, a nawet drogeriach....
Herbata dla dziecka – jaką wybrać?
Prowadząc herbaciarnię często spotykam się z pytaniem czy wszystkie herbaty można podać małemu dziecku? Jest to dobre pytanie ponieważ herbata, pomimo, że jest skarbnicą...
Czarna herbata – jak poprawnie ją zaparzyć?
Czarna herbata wytwarzana jest z liści krzewu o nazwie Camellia sinensis. Proces zwany utlenianiem zmienia świeżo zerwane liście z zielonego na ciemnobrązowo-czarny. Utlenianie oznacza, że liście traktowane...
Cold Brew – herbata na zimno!
Lato zbliża się wielkimi krokami – za oknem słonecznie i gorąco. A to oznacza, że Iced Tea będzie królowała w tym sezonie.
Jeśli w taki...
Sencha, Bancha czy Gunpowder – którą wybrać?
Zielona herbata niejedno ma imię. I choć mogłoby się wydawać, że zakup zielonej herbaty to zadanie proste, to jednak tutaj też musimy wykazać się...
Skuteczny stymulant – Mateina czy Kofeina?
Pijemy kawę chętnie i często - nie tylko ze względu na jej wspaniały aromat, ale również szukając szybkiego efektu pobudzenia. Niektórzy jednak z pewnych...
Ashwagandha – siła spokoju
Ashwagandha – brzmi tajemniczo. Kiedy pierwszy raz spotkałam się z tą nazwą, pomyślałam że chodzi o świat jogi albo medytacji. Jednakże, kiedy pogłębiłam swoją...
Woda – tajemnica dobrej herbaty
Jak zaparzyć herbatę, aby wydobyć z niej to, co najlepsze? Zaparzyć herbatę z szacunkiem! Tak. Herbata wymaga szacunku - dobrej wody i odpowiedniej ilości...