Czarna herbata – jak poprawnie ją zaparzyć?

  Czarna herbata wytwarzana jest z liści krzewu o nazwie Camellia sinensis. Proces zwany utlenianiem zmienia świeżo zerwane liście z zielonego na ciemnobrązowo-czarny. Utlenianie oznacza, że ​​liście traktowane...

Herbata, która poskromi wilczy apetyt!

  Styczeń to miesiąc noworocznych postanowień. Schudnę, zacznę biegać, zapiszę się na kurs językowy, zrezygnuję ze słodyczy! Jak się do tego zabrać? Odpowiedź jest prosta...

Dzień Dobry TVN – jaka herbata na jesienne dni, jaka dla...

  16 listopada byliśmy gośćmi w programie Dzień Dobry TVN. Poniżej relacja z naszej wizyty. W linku film. Żródło: https://zdrowie.wprost.pl/odzywianie/10270812/jakie-herbaty-mozna-podawac-dziecku.html Żródło: https://dziendobry.tvn.pl/a/herbata-jaka-herbata-jest-zalecana-dla-dzieci-a-jaka-jest-najlepsza-na-jesienne-dni "Jakie właściwości mają różne gatunki herbaty? Jak...

Lapacho – herbata Inków

  Lapacho, znane także pod nazwami pau d'arco, tahuari, taheebo, czy herbata Inków, to wewnętrzna kora z drzewa lapacho (Tabebuia impetiginosa), lub kilku pokrewnych gatunków. Lapacho jest...

Herbata dla dziecka – jaką wybrać?

  Prowadząc herbaciarnię często spotykam się z pytaniem czy wszystkie herbaty można podać małemu dziecku? Jest to dobre pytanie ponieważ herbata, pomimo, że jest skarbnicą...

8 zasad parzenia herbaty!

  Idealny napar z herbaty liściastej wymaga staranności i czasu. To swoistego rodzaju rytuał. Oczywiście można parzyć herbatę wedle swojego gustu i preferencji, jednak tu...

Zielona herbata – rodzaje, właściwości, parzenie.

  Zielona herbata niejedno ma imię. I choć mogłoby się wydawać, że zakup zielonej herbaty to zadanie proste, to jednak tutaj też musimy wykazać się...

Chlorella – którą wybrać? Test

  O wspaniałych właściwościach Chlorelli pisałam jakiś czas temu tutaj. Dziś już wiem, którą Chlorellę najlepiej wybrać i czym się kierować przy owym wyborze. Zebrałam...

Kawa zdrowsza niż myślisz – eksperci nie mają wątpliwości!

  Świetna wiadomość dla wszystkich miłośników kawy - to już jest potwierdzone naukowo - KAWA JEST ZDROWA! Więc pijmy na zdrowie, ile dusza zapragnie.  Jak możemy...

Skuteczny stymulant – Mateina czy Kofeina?

  Pijemy kawę chętnie i często - nie tylko ze względu na jej wspaniały aromat, ale również szukając szybkiego efektu pobudzenia. Niektórzy jednak z pewnych...

Najnowsze wpisy

Rukola – dwie wyśmienite sałatki

  Rukola jest wyśmienitą bazą większości sałatek. Jej przyjemny, orzechowy, lekko pikantny smak świetnie komponuje się ze składnikami sałatek i przystawek. Często również gości na...

Radio Impuls – Kawa z mlekiem niejedno ma imię…

"Kawa ma swoją i moc, i magię. Niektórzy ją lubią, niektórzy kochają i wręcz żyć bez niej nie mogą. Niektórzy wręcz przeciwnie – uważają...

Dobra kawa w domu #2 – CHEMEX

  Jeśli uwielbiasz kawę i szukasz sposobu, jak wydobyć z niej to, co najlepsze - ten wpis jest dla Ciebie. Ja długo szukałam, a to...

Tort Indyjska Pasja

  Jeśli lubisz Baileys'a tak samo jak ja - jest to tort idealny dla Ciebie! Słodki, konkretny tort z dużą ilością kawy, czekolady, miodu, migdałów...

Lody imbirowe z likierem

  Kiedy byłam w ciąży miałam apetyt dosłownie na wszystko. Dlatego też chętnie oglądałam wszelkie programy poświęcone tematyce kulinarnej. Zwłaszcza te, które prowadziła moja ulubiona...