Mrożona Herbata – modny trend czy świadomy wybór?

  W ostatnich latach konsumpcja i sprzedaż mrożonej herbaty rośnie na całym świecie. Cieszy nas to ogromnie, gdyż napój ten ewaluował i stał się czymś...

Herbaty i zioła oczyszczające

  Luty i marzec to doskonały czas, by rozpocząć oczyszczanie organizmu. Dziś w Dzień Dobry TVN rozmawialiśmy właśnie o cudownej mocy oczyszczającej ziół i herbat. Oczyszczanie...

Gorąca czekolada – endorfiny w kubku!

  Pierwszy poniedziałek nowego roku rozpoczęliśmy na słodko! W studio Dzień Dobry TVN rozmawialiśmy o walorach gorącej czekolady.  Czy gorącą czekoladę warto pić? Oczywiście, że warto....

Mrożone kawy – inspiracje na lato!

  Niewątpliwie mamy najpiękniejszy sezon w roku – sezon na kawę mrożoną, bo kawa mrożona jednak najlepiej smakuje w lecie. Ma bardzo dużo korzyści zdrowotnych, ale...

Veggie Coffee – alternatywa dla tradycyjnej kawy!

  Veggie Coffee - czyli kawa z warzyw, ich korzeni, kłączy czy nasion.  Co prawda, nie są to stricte kawy – ponieważ nazwa "kawa" jest...

Bancha – zielona herbata, która koi zmysły

  Bancha to zielona herbata, która pochodzi z późniejszego, jesiennego zbioru. Są to duże liście z niższych partii krzewu herbacianego wraz z szypułkami. Napar z listków...

Święto Herbaty 2020. Czy herbata to dobry prezent?

  We wtorek 15 grudnia obchodzimy Międzynarodowy Dzień Herbaty! To święto wszystkich miłośników herbacianych naparów. To również doskonały moment, aby pomyśleć o świątecznych prezentach! Dobrej...

Rozgrzewające herbaty na zimę

  Jesienią i zimą najchętniej sięgamy po herbaty z dodatkiem owoców i przypraw  - nie tylko świetnie rozgrzewają, ale również uzupełniają witaminy i minerały w...

Święto Kawy 2020!

  We wtorek - 29 września, byliśmy gośćmi programu Dzień Dobry TVN. To właśnie tego dnia przypada Święto Kawy. W kawiarence Dzień Dobry TVN z...

Zbawienne fenole – w jakiej kawie jest ich najwięcej?

  Ziarna kawy zawierają ponad tysiąc aktywnych składników, w tym ogromne ilości polifenoli. Są to związki o silnym potencjale przeciwzapalnym i antyoksydacyjnym, czyli zwalczającym wolne...

Najnowsze wpisy

Herbaty z pestycydami – których unikać?

  Jestem miłośniczką dobrej herbaty. Wiem, ile zdrowia mieści się w małej filiżance tego cudownego, aromatycznego naparu. Jest tylko jeden warunek - herbata musi być...

Pink Bourbon – wyjątkowa hybryda

  Różowy Bourbon ... co to jest? Ta dziwna, w pewnym sensie, odmiana występuje dość rzadko, gdyż tylko niewielka liczba kolumbijskich plantatorów próbowała ją uprawiać....

Gorąca czekolada – endorfiny w kubku!

  Pierwszy poniedziałek nowego roku rozpoczęliśmy na słodko! W studio Dzień Dobry TVN rozmawialiśmy o walorach gorącej czekolady.  Czy gorącą czekoladę warto pić? Oczywiście, że warto....

Chili Brownies – odrobina pikanterii w deserowej odsłonie

  Uwielbiam czekoladę - gorzką, mleczną, karmelową,  z orzechami, z owocami....... Mogłabym tak wymieniać w nieskończoność. Dlatego też chętnie jej używam również w kuchni. Dziś...

China Keemun Mao Feng – rarytas z prowincji Anhui

  China Keemun Mao Feng to herbata czarna klasyczna. Herbata ta uznawana jest za jedną z najciekawszych wśród herbat chińskich. Produkuje się ją w prowincji Anhui. Cienkie,...