Brak postów do wyświetlenia

Najnowsze wpisy

Nikaragua Maragogype – kawa jak czekolada z orzechami

  Kawa Nikaragua Maragogype to jedna z moich ulubionych kaw.  Kawa charakteryzuje się wyważonym smakiem, miękkim zapachem z przyjemnym, słodkim akcentem. Wielkość ziaren robi wrażenie, tak...

Szparagi – wiosenny afrodyzjak

  Uwielbiam szparagi. Być może dlatego, że w mojej rodzinie szparagi uprawiane są od pokoleń. Delikatne, rozpływające się w ustach, po prostu doskonałe. Tak. To...

Kremowa zupa z prażonymi ziarnami i karmelizowaną dynią

  Dynia to niekwestionowana królowa jesieni. A jeśli królową jest odmiana Hokkaido, to z kuchni możemy nie wychodzić cały dzień. Ta konkretna odmiana dyni świetnie...

Z plantacji do filiżanki – jak powstaje kawa

  Kawowiec jest rośliną wymagającą. Do jego upraw potrzebny jest ciepły, wilgotny klimat, którego temperatura jest stała. Nie lubi również wiatru, dlatego najlepiej rośnie na...

Czarna herbata – jak poprawnie ją zaparzyć?

  Czarna herbata wytwarzana jest z liści krzewu o nazwie Camellia sinensis. Proces zwany utlenianiem zmienia świeżo zerwane liście z zielonego na ciemnobrązowo-czarny. Utlenianie oznacza, że ​​liście traktowane...