Kawa z mlekiem – to już nie „biała”!
Doczekaliśmy się czasów, kiedy kawiarnie oferują nam naprawdę ogromny wybór kaw z mlekiem i każda ma swoją tajemniczą nazwę. I ta nazwa konkretnej kawy,...
Tort Indyjska Pasja
Jeśli lubisz Baileys'a tak samo jak ja - jest to tort idealny dla Ciebie! Słodki, konkretny tort z dużą ilością kawy, czekolady, miodu, migdałów...
Mydło peelingujące, antycellulitowe z masłem Shea i kawą
Kawa to mój świat - najchętniej dodawałabym ją do wszystkiego. Jakiś czas temu zmieloną kawę dodałam do ... mydła! I wyszła zaskakujaco dobra kompozycja....
Zasada 5M – czyli tajemnica idealnej kawy
Jak zaparzyć kawę, aby wydobyć z niej to, co najlepsze? Oczywiście trzeba wziąć pod uwagę kilka aspektów i konsekwentnie je realizować. To właśnie wiedza...
Zbawienne fenole – w jakiej kawie jest ich najwięcej?
Ziarna kawy zawierają ponad tysiąc aktywnych składników, w tym ogromne ilości polifenoli. Są to związki o silnym potencjale przeciwzapalnym i antyoksydacyjnym, czyli zwalczającym wolne...
Dobra kawa w domu – #1 KAWIARKA
Lubię dobrą, aromatyczną i mocną kawę. Najlepiej taką z ekspresu ciśnieniowego. Ale co jeśli w domu nie mamy ekspresu? Tu z pomocą przychodzą nam...
Kawa Yemen Mocha Matari – jemeński napój bogów
Kawa Yemen Mocha Matari to jedna z moich ulubionych kaw. Aromat tej kawy jest wyjątkowo bogaty i złożony. I pomimo tego, że jest to...
8 zasad parzenia herbaty!
Idealny napar z herbaty liściastej wymaga staranności i czasu. To swoistego rodzaju rytuał. Oczywiście można parzyć herbatę wedle swojego gustu i preferencji, jednak tu...
Jamajka Blue Mountain – kawa z błękitnego nieba
Kawa Jamajka Blue Mountain jest uznawana za jedną z najznakomitszych kaw na całym świecie. Kawa ta pochodzi z bajecznej krainy Gór Błękitnych Jamajki i...
Dobra kawa w domu #2 – CHEMEX
Jeśli uwielbiasz kawę i szukasz sposobu, jak wydobyć z niej to, co najlepsze - ten wpis jest dla Ciebie. Ja długo szukałam, a to...
Najnowsze wpisy
Świąteczne ciasteczka z imbirem i pomarańczą
Kruche, maślane ciasteczka, cudownie pachnące i rozpływające się w ustach. Duet imbiru i słodkiej skórki pomarańczowej, przywołują magiczną atmosferę zbliżających się Świąt. Ciasteczka te...
8 zasad parzenia herbaty!
Idealny napar z herbaty liściastej wymaga staranności i czasu. To swoistego rodzaju rytuał. Oczywiście można parzyć herbatę wedle swojego gustu i preferencji, jednak tu...
Bancha – zielona herbata, która koi zmysły
Bancha to zielona herbata, która pochodzi z późniejszego, jesiennego zbioru. Są to duże liście z niższych partii krzewu herbacianego wraz z szypułkami. Napar z listków...
Eliksir zdrowia i młodości w Twoim domu!
Jest wyjątkowa w smaku, naturalna, cudownie pachnie owocami i z powodzeniem może zastąpić deser! Co więcej, jest tak bogata w witaminy i antyoksydanty, że...
Matcha – jadeitowe złoto w proszku
Matcha to ekskluzywna, japońska herbata typu Gyokuro w postaci sproszkowanej. Jest ona znakomitym źródłem witamin, aminokwasów, minerałów no i oczywiście polifenoli. Matcha to absolutny...
