Lapsang Souchong – herbata z dymną nutą

  Ciekawą i jedną z moich ulubionych jest Lapsang Souchong czyli Zhengshan Xiaozhong z gór Wuyishan. Wyjątkowy klimat i ukształtowanie terenu - strome zbocza górskie oraz zacienione doliny, tworzą świetne...

Cold Brew – herbata na zimno!

  Lato zbliża się wielkimi krokami – za oknem słonecznie i gorąco. A to oznacza, że Iced Tea będzie królowała w tym sezonie. Jeśli w taki...

Skuteczny stymulant – Mateina czy Kofeina?

  Pijemy kawę chętnie i często - nie tylko ze względu na jej wspaniały aromat, ale również szukając szybkiego efektu pobudzenia. Niektórzy jednak z pewnych...

Zioło paragwajskie – tajna broń Maturzystów i Studentów!

  Poprawia pamięć i koncentrację, rozjaśnia umysł, zmniejsza uczucie zmęczenia, poprawia odbiór wrażeń i wyostrza percepcję, sprawia, że umysł jest ostry jak żyleta. I pomyśleć, że...

Eliksir zdrowia i młodości w Twoim domu!

  Jest wyjątkowa w smaku, naturalna, cudownie pachnie owocami i z powodzeniem może zastąpić deser! Co więcej, jest tak bogata w witaminy i antyoksydanty, że...

Herbata dla dziecka – jaką wybrać?

  Prowadząc herbaciarnię często spotykam się z pytaniem czy wszystkie herbaty można podać małemu dziecku? Jest to dobre pytanie ponieważ herbata, pomimo, że jest skarbnicą...

Fit Matcha&Marakuja Cake

  Lekkie ciasto z zieloną herbatą Matcha z dodatkiem marakui i pomarańczy. Świetna alternatywa dla miłośników fit słodkości - ciasto jest bezglutenowe, z niską zawartością...

Czarna herbata – jak poprawnie ją zaparzyć?

  Czarna herbata wytwarzana jest z liści krzewu o nazwie Camellia sinensis. Proces zwany utlenianiem zmienia świeżo zerwane liście z zielonego na ciemnobrązowo-czarny. Utlenianie oznacza, że ​​liście traktowane...

Woda – tajemnica dobrej herbaty

  Jak zaparzyć herbatę, aby wydobyć z niej to, co najlepsze? Zaparzyć herbatę z szacunkiem! Tak. Herbata wymaga szacunku - dobrej wody i odpowiedniej ilości...

Zielona herbata na zdrowe zęby

  Zielona herbata to prawdziwy eliksir zdrowia i młodości. Wpływa nie tylko korzystnie na nasze zdrowie i ogólne samopoczucie, ale chroni również zdrowie naszych zębów! W jaki sposób? Otóż,...

Najnowsze wpisy

Jedz szparagi – gdy planujesz zostać mamą!

  Bez wątpienia szparagi to jedne z najzdrowszych warzyw na świecie.  Są nie tylko skarbnicą wielu witamin i minerałów ale również doskonałym źródłem antyoksydantów. Ich regularne spożywanie niesie...

Biszkopt rzucany – najlepszy

    Biszkopt rzucany króluje w mojej kuchni od kilku lat – bardzo podoba mi się to, że nie zawiera proszku do pieczenia, który może podrażniać...

Rooibos – niewiarygodnie zdrowa herbata

  Herbata Rooibos to tak naprawdę zioło - a właściwie czerwonokrzew pochodzący z Południowej Afryki, którego liście przetwarza się podobnie jak liście herbaty i stosuje do...

Kawa lekarstwem na raka?

  Większość ludzi pije co najmniej 1 filiżankę kawy dziennie, są tacy którzy piją 3,4 lub nawet 6 filiżanek dziennie. Czy nie byłoby wspaniale, gdyby...

Skuteczny stymulant – Mateina czy Kofeina?

  Pijemy kawę chętnie i często - nie tylko ze względu na jej wspaniały aromat, ale również szukając szybkiego efektu pobudzenia. Niektórzy jednak z pewnych...