Dzień Dobry TVN – jaka herbata na jesienne dni, jaka dla...

  16 listopada byliśmy gośćmi w programie Dzień Dobry TVN. Poniżej relacja z naszej wizyty. W linku film. Żródło: https://zdrowie.wprost.pl/odzywianie/10270812/jakie-herbaty-mozna-podawac-dziecku.html Żródło: https://dziendobry.tvn.pl/a/herbata-jaka-herbata-jest-zalecana-dla-dzieci-a-jaka-jest-najlepsza-na-jesienne-dni "Jakie właściwości mają różne gatunki herbaty? Jak...

Radio Impuls – O herbacie dla dzieci słów kilka….

Rzeczywiście człowiek czasami nie wie na co się zdecydować? I to dobre, i to dobre. Może jednak to lepsze od tamtego? itd., itp.? Proza...

Radio Impuls – Rozmowa o kawie, przy kawie…

Smak, zapach, energia – to jest to, czego szukamy w kawie, niezależnie od tego, czy mieszkamy w Brazylii czy w Puławach. Zwykle zrealizowanie tych...

Blooming teas – herbaty kwitnące

  Zielona, herbaciana kula, która w gorącej wodzie rozwija się w piękny, rozłożysty kwiat, stanowi ucztę dla wszystkich zmysłów. Ten specjał świetnie sprawdzi się jako...

Herbata oolong w profilaktyce raka piersi

  Herbata oolong  uprawiana tradycyjnie m.in. w chińskiej prowincji Fujian, w warunkach laboratoryjnych niszczy komórki raka piersi - wynika z najnowszych badań. Tak samo jak zielona herbata. Zespół naukowców...

Rooibos – niewiarygodnie zdrowa herbata

  Herbata Rooibos to tak naprawdę zioło - a właściwie czerwonokrzew pochodzący z Południowej Afryki, którego liście przetwarza się podobnie jak liście herbaty i stosuje do...

Kawa lekarstwem na raka?

  Większość ludzi pije co najmniej 1 filiżankę kawy dziennie, są tacy którzy piją 3,4 lub nawet 6 filiżanek dziennie. Czy nie byłoby wspaniale, gdyby...

8 zasad parzenia herbaty!

  Idealny napar z herbaty liściastej wymaga staranności i czasu. To swoistego rodzaju rytuał. Oczywiście można parzyć herbatę wedle swojego gustu i preferencji, jednak tu...

Z plantacji do filiżanki – jak powstaje kawa

  Kawowiec jest rośliną wymagającą. Do jego upraw potrzebny jest ciepły, wilgotny klimat, którego temperatura jest stała. Nie lubi również wiatru, dlatego najlepiej rośnie na...

Japońska zielona herbata Gyokuro – Drogocenna Rosa

  Herbata Gyokuro jest to japońska herbata zielona. Należy do najlepszych herbat świata. To rarytas wyjątkowej klasy.  Uwodzi swoim jadeitowym kolorem i pięknymi, regularnymi liśćmi w kształcie igiełek. W...

Najnowsze wpisy

Młynek do kawy – najważniejsze urządzenie w kuchni!

  Dziś o poranku w Dzień Dobry TVN rozmawialiśmy o młynku idealnym! Czy taki istnieje? Czy młynek do kawy to potrzebne urządzenie?  Młynek do kawy to najważniejsze...

Dorsz z karmelizowaną pigwą i dyniowym purée

  Sezon na dynię i pigwę w pełni. Mam dla Was prosty przepis na efektowne danie, które łączy delikatność kremowej, słodkiej dyni z wyrazistym, kwaskowym...

Bomba herbaciana!

  Bomba herbaciana to dekoracyjna kula z izomaltu, słodkiego zamiennika cukru, wypełniona liśćmi herbaty, ziołami, płatkami kwiatów przyprawami, owocami. Wystarczy wrzucić ją do gorącej wody, otoczka...

Kremowa zupa z prażonymi ziarnami i karmelizowaną dynią

  Dynia to niekwestionowana królowa jesieni. A jeśli królową jest odmiana Hokkaido, to z kuchni możemy nie wychodzić cały dzień. Ta konkretna odmiana dyni świetnie...

Matcha – jadeitowe złoto w proszku

  Matcha to ekskluzywna, japońska herbata typu Gyokuro w postaci sproszkowanej. Jest ona znakomitym źródłem witamin, aminokwasów, minerałów no i oczywiście polifenoli. Matcha to absolutny...