Zbawienne fenole – w jakiej kawie jest ich najwięcej?

  Ziarna kawy zawierają ponad tysiąc aktywnych składników, w tym ogromne ilości polifenoli. Są to związki o silnym potencjale przeciwzapalnym i antyoksydacyjnym, czyli zwalczającym wolne...

Jedz szparagi – gdy planujesz zostać mamą!

  Bez wątpienia szparagi to jedne z najzdrowszych warzyw na świecie.  Są nie tylko skarbnicą wielu witamin i minerałów ale również doskonałym źródłem antyoksydantów. Ich regularne spożywanie niesie...

Jak zaparzyć dobrą kawę w domu? Ciekawa alternatywa!

  Gorąca, aromatyczna kawa uprzyjemnia nam poranek i sprawia, że w nowy dzień wchodzimy z energią. A jak zaparzyć kawę, by wydobyć z niej wszystko...

By herbata smakowała wybornie…

  Aromatyczna, delikatna, klarowna.... Idealna. Jak to zrobić, by wydobyć z listków herbacianych to, co najlepsze? Co jest najważniejsze? Czy jakość suszu herbacianego? Czy naczynie...

Kawa z mlekiem – to już nie „biała”!

  Doczekaliśmy się czasów, kiedy kawiarnie oferują nam naprawdę ogromny wybór kaw z mlekiem i każda ma swoją tajemniczą nazwę. I ta nazwa konkretnej kawy,...

Kawa na depresję!

  Nie od dziś wiadomo, że kawa może pozytywnie wpływać na nastrój.  Wielu z nas nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki małej czarnej.  I dobrze, gdyż...

Pink Bourbon – wyjątkowa hybryda

  Różowy Bourbon ... co to jest? Ta dziwna, w pewnym sensie, odmiana występuje dość rzadko, gdyż tylko niewielka liczba kolumbijskich plantatorów próbowała ją uprawiać....

Herbata, która poskromi wilczy apetyt!

  Styczeń to miesiąc noworocznych postanowień. Schudnę, zacznę biegać, zapiszę się na kurs językowy, zrezygnuję ze słodyczy! Jak się do tego zabrać? Odpowiedź jest prosta...

Zielona herbata – rodzaje, właściwości, parzenie.

  Zielona herbata niejedno ma imię. I choć mogłoby się wydawać, że zakup zielonej herbaty to zadanie proste, to jednak tutaj też musimy wykazać się...

Radio Impuls – Kawa z mlekiem niejedno ma imię…

"Kawa ma swoją i moc, i magię. Niektórzy ją lubią, niektórzy kochają i wręcz żyć bez niej nie mogą. Niektórzy wręcz przeciwnie – uważają...

Najnowsze wpisy

Zbawienne fenole – w jakiej kawie jest ich najwięcej?

  Ziarna kawy zawierają ponad tysiąc aktywnych składników, w tym ogromne ilości polifenoli. Są to związki o silnym potencjale przeciwzapalnym i antyoksydacyjnym, czyli zwalczającym wolne...

Kawa na wagę złota

  Aż trudno uwierzyć, że filiżanka kawy może kosztować 200 zł. Dlaczego niektóre  gatunki kawy są droższe niż inne? Wynika to w dużej mierze ze...

Zasada 5M – czyli tajemnica idealnej kawy

  Jak zaparzyć kawę, aby wydobyć z niej to, co najlepsze? Oczywiście trzeba wziąć pod uwagę kilka aspektów i konsekwentnie je realizować. To właśnie wiedza...

Biała herbata – sekret pięknej cery

  Biała herbata to prawdziwy eliksir urody - wystarczy pić 3-4 filiżanki dziennie, aby dostarczyć naszemu organizmowi cennych związków i zapewnić sobie zdrowy wygląd. Nazwa...

Jedz szparagi – gdy planujesz zostać mamą!

  Bez wątpienia szparagi to jedne z najzdrowszych warzyw na świecie.  Są nie tylko skarbnicą wielu witamin i minerałów ale również doskonałym źródłem antyoksydantów. Ich regularne spożywanie niesie...