Szparagi – idealny dodatek do dań z ryb

  Szparagi, tak jak już pisałam wcześniej, idealnie nadają się do wielu dań. Mnie zaś najbardziej smakują serwowane z patelni w towarzystwie ryb i owoców...

Dorsz z karmelizowaną pigwą i dyniowym purée

  Sezon na dynię i pigwę w pełni. Mam dla Was prosty przepis na efektowne danie, które łączy delikatność kremowej, słodkiej dyni z wyrazistym, kwaskowym...

Kremowa zupa z prażonymi ziarnami i karmelizowaną dynią

  Dynia to niekwestionowana królowa jesieni. A jeśli królową jest odmiana Hokkaido, to z kuchni możemy nie wychodzić cały dzień. Ta konkretna odmiana dyni świetnie...

Idealne ciasto na pierogi

  Idealne cisto na pierogi to takie, które rozpływa się w ustach, jest delikatne i miękkie. Jest również bardzo proste w przygotowaniu, a jeśli nie...

Jedz szparagi – gdy planujesz zostać mamą!

  Bez wątpienia szparagi to jedne z najzdrowszych warzyw na świecie.  Są nie tylko skarbnicą wielu witamin i minerałów ale również doskonałym źródłem antyoksydantów. Ich regularne spożywanie niesie...

Rukola – dwie wyśmienite sałatki

  Rukola jest wyśmienitą bazą większości sałatek. Jej przyjemny, orzechowy, lekko pikantny smak świetnie komponuje się ze składnikami sałatek i przystawek. Często również gości na...

Kurkuma czy Kurkumina?

  O niezwykłych właściwościach kurkumy wiadomo już od dawna. Tradycyjnie była wykorzystana w ajurwedzie i medycynie ludowej do leczenia takich dolegliwości, jak problemy ginekologiczne, problemy...

Kremowa zupa szparagowa – rarytas na wyjątkowe okazje

  Dla mnie jest to najlepsza zupa-krem jaką kiedykolwiek jadłam. Jest aromatyczna, pachnąca, i ze względu na dodatek imbiru i gałki muszkatołowej może być śmiało...

Czekolada – słodki eliksir zdrowia!

Dziś w Dzień Dobry TVN udowodniliśmy, że czekolada to  samo zdrowie. Dlaczego?  Otóż, w czekoladzie znajdziemy ponad 600 różnych substancji, które pozytywnie wpływają na nasze...

Lekka sałatka z rukolą i truskawkami

  W sam raz na letnie upały. Lekka, świeża i pachnąca latem sałatka – idealna na lunch ale też jako dodatek do dania z ryb. Potrzebujemy: ...

Najnowsze wpisy

Tort Bailey’s

  Bailey's to delikatny, a zarazem wyrazisty i słodki likier, który łączy smak irlandzkiej whiskey Bushmills oraz najlepszej śmietanki, kakao i wanilii. Likier idealny, który...

Chlorella – którą wybrać? Test

  O wspaniałych właściwościach Chlorelli pisałam jakiś czas temu tutaj. Dziś już wiem, którą Chlorellę najlepiej wybrać i czym się kierować przy owym wyborze. Zebrałam...

Tortilla z łososiem i bazylią

  Takie przekąski lubię najbardziej. Są bardzo proste w przygotowaniu i efektowne.  A co najważniejsze, są zdrowe i sycące. Potrzebujemy: 1 tortilla kilka listków sałaty lodowej ...

8 zasad parzenia herbaty!

  Idealny napar z herbaty liściastej wymaga staranności i czasu. To swoistego rodzaju rytuał. Oczywiście można parzyć herbatę wedle swojego gustu i preferencji, jednak tu...

Pierogi z truskawkami

  Pierogi z truskawkami to ulubione pierogi moich dzieci i męża. I nie ważne ile ich ugotuję, i tak po godzinie nie ma po nich...