Chleb 7 ziaren

  Chleb 7 ziaren to chleb bez mąki, bez drożdży, z dużą ilością błonnika i zdrowych ziaren. Idealny do kanapek, ale najlepszy jest jeszcze ciepły, posmarowany...

Kremowa zupa z prażonymi ziarnami i karmelizowaną dynią

  Dynia to niekwestionowana królowa jesieni. A jeśli królową jest odmiana Hokkaido, to z kuchni możemy nie wychodzić cały dzień. Ta konkretna odmiana dyni świetnie...

Lekka sałatka z rukolą i truskawkami

  W sam raz na letnie upały. Lekka, świeża i pachnąca latem sałatka – idealna na lunch ale też jako dodatek do dania z ryb. Potrzebujemy: ...

Jedz szparagi – gdy planujesz zostać mamą!

  Bez wątpienia szparagi to jedne z najzdrowszych warzyw na świecie.  Są nie tylko skarbnicą wielu witamin i minerałów ale również doskonałym źródłem antyoksydantów. Ich regularne spożywanie niesie...

Kandyzowana skórka pomarańczowa

  Sezon na pomarańcze w pełni. Jest to też dobry moment, aby wykorzystać skórkę z tych soczystych cytrusów. Domowa skórka pomarańczowa jest świetnym dodatkiem do...

Szparagi – idealny dodatek do dań z ryb

  Szparagi, tak jak już pisałam wcześniej, idealnie nadają się do wielu dań. Mnie zaś najbardziej smakują serwowane z patelni w towarzystwie ryb i owoców...

Rukola – dwie wyśmienite sałatki

  Rukola jest wyśmienitą bazą większości sałatek. Jej przyjemny, orzechowy, lekko pikantny smak świetnie komponuje się ze składnikami sałatek i przystawek. Często również gości na...

Kurkuma czy Kurkumina?

  O niezwykłych właściwościach kurkumy wiadomo już od dawna. Tradycyjnie była wykorzystana w ajurwedzie i medycynie ludowej do leczenia takich dolegliwości, jak problemy ginekologiczne, problemy...

Pierogi z truskawkami

  Pierogi z truskawkami to ulubione pierogi moich dzieci i męża. I nie ważne ile ich ugotuję, i tak po godzinie nie ma po nich...

Czekolada – słodki eliksir zdrowia!

Dziś w Dzień Dobry TVN udowodniliśmy, że czekolada to  samo zdrowie. Dlaczego?  Otóż, w czekoladzie znajdziemy ponad 600 różnych substancji, które pozytywnie wpływają na nasze...

Najnowsze wpisy

Caramel Brownie Tower – cud, miód i orzeszki

  Kilka lat temu zachwycił mnie smak ciasta English Caramel Brownie Tower. Przepisu szukałam godzinami na polskich i angielskojęzycznych portalach. Z marnym skutkiem. Żaden przepis...

Kawa z mlekiem – to już nie „biała”!

  Doczekaliśmy się czasów, kiedy kawiarnie oferują nam naprawdę ogromny wybór kaw z mlekiem i każda ma swoją tajemniczą nazwę. I ta nazwa konkretnej kawy,...

Woda – tajemnica dobrej herbaty

  Jak zaparzyć herbatę, aby wydobyć z niej to, co najlepsze? Zaparzyć herbatę z szacunkiem! Tak. Herbata wymaga szacunku - dobrej wody i odpowiedniej ilości...

Eliksir zdrowia i młodości w Twoim domu!

  Jest wyjątkowa w smaku, naturalna, cudownie pachnie owocami i z powodzeniem może zastąpić deser! Co więcej, jest tak bogata w witaminy i antyoksydanty, że...

Czarna herbata – jak poprawnie ją zaparzyć?

  Czarna herbata wytwarzana jest z liści krzewu o nazwie Camellia sinensis. Proces zwany utlenianiem zmienia świeżo zerwane liście z zielonego na ciemnobrązowo-czarny. Utlenianie oznacza, że ​​liście traktowane...